Das renommierte Hotel-Restaurant befindet sich in der touristisch stark frequentierten Altstadt von St-Ursanne. Das Hotel umfasst neun Zimmer, von denen jedes über ein eigenes Badezimmer verfügt. Der Restaurantbereich besteht aus zwei Sälen, einer eingerichteten Bar und einer professionell ausgestatteten Küche. Ein Gäste-WC befindet sich am Eingang des Gebäudes. Im Untergeschoss befinden sich ein Keller, ein Kühlraum und Lagerräume. Eine möblierte Terrasse befindet sich auf der Rückseite des Gebäudes und bietet einen Blick auf den Doubs