VAUD: Professionelles Kochlabor für die Gastronomie 

Lokal 
- Große Fläche mit verschiedenen Arbeitsplätzen / Kühlräumen / Lagerflächen
- Hervorragende Lage - 15 Minuten von der Autobahn entfernt

Mannschaft
- 1 leitender Angestellter
- 3 Köche
- Extras in der Küche oder im Service

Kundschaft
- 75% - Privat
- 25% - Unternehmen 

Segmente
- Hochzeit (Mahlzeiten im Sitzen)
- Veranstaltungen - Stehcocktail
-Bankette
- Labor & Produktion
Verkaufspreis: CHF 350'000.-
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